Лимонная кислота — удивительное соединение, имеющее широкое применение в различных отраслях промышленности. Крайне важно обсудить его важность из-за его повсеместного присутствия в повседневных продуктах и жизненно важных биохимических процессах. От продуктов питания и напитков до чистящих средств и косметики лимонная кислота играет важную роль.