Рост плесени является общей проблемой в отрасли для выпечки, вызывая порчу и потенциальные риски для здоровья для потребителей. Чтобы бороться с этой проблемой, многие пекари обращаются к кальциево -пропионату в качестве ингибитора плесени. В этой статье рассматриваются преимущества использования кальциевого пропионата и предоставляют ценные приложения
2023 год Dubai GULFOOD MANUFACTURING завершился с большим успехом