close
Choose Your Site
Global
Social Focus
Рост плесени является распространенной проблемой в хлебопекарной промышленности, вызывая порчу продуктов и потенциальный риск для здоровья потребителей.Чтобы решить эту проблему, многие пекари обращаются к пропионату кальция в качестве ингибитора плесени.В этой статье рассматриваются преимущества использования пропионата кальция и приводятся ценные сведения о его применении.
READ MORE Понимание роли природного пропионата кальцияНатуральный пропионат кальция — широко используемая пищевая добавка, известная своей способностью продлевать срок хранения различных пищевых продуктов, обеспечивая при этом их безопасность для потребления.Он служит эффективным консервантом в твердых продуктах, таких как хлеб, выпечка.
READ MORE Пропионат кальция является безопасным и надежным ингибитором плесени для пищевых продуктов и кормов, одобренным Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО).Белые светлые чешуйчатые кристаллы или белые гранулы или порошок.Слегка специфический запах, легко растворяющийся в воде
READ MORE