close
Choose Your Site
Global
Social Focus
Бензоат натрия, также известный как E211, представляет собой пищевую добавку, обычно используемую в качестве консерванта для увеличения срока годности различных продуктов. Это соединение имеет форму белых гранул или кристаллов и синтезируется из бензойной кислоты. Оно обладает сильным противомикробным действием, особенно в кислой среде.
READ MORE
Сохранение качества и свежести напитков является важнейшим аспектом дизайна продукции в пищевой промышленности.Среди различных доступных консервантов значительное внимание привлек бензоат натрия.В этой статье мы рассмотрим плюсы и минусы использования бензоата натрия.
READ MORE
В мире консервирования пищевых продуктов поиск тонкого баланса между поддержанием безопасности пищевых продуктов и сохранением пищевой ценности продуктов является постоянной проблемой.Одним из ключевых ингредиентов, который играет решающую роль в этом хрупком балансе, является бензоат натрия.В этой статье рассматривается многогранное
READ MORE