Информация о подсластителях

Подсластители — это класс веществ, которые по своей природе сладкие и нуждаются лишь в небольшом количестве, чтобы придать сладость пище, но производят мало тепла и имеют низкую пищевую ценность.Подсластители можно разделить на функциональные подсластители, синтетические высокоинтенсивные подсластители и натуральные подсластители в зависимости от их свойств и характеристик.Ниже представлена ​​информация о подсластителях.