Как использовать загустители?

Загустители являются своего родапищевая добавка Это часто используется для того, чтобы дать любую соленую или сладкую формулу сливочной и несчастной текстуры. Как правило, существует три общих уровня консистенции утолщенных жидкостей, которые являются нектаром, толстыми медом и толстым пудингом, основаны на том, сколько вы добавили загустители. Итак, как точно использовать загустители? Пожалуйста, позвольте мне представить вам в следующем содержании.

Вот список контента:

lЧто такое загустители?

lКак использовать загустители?

Что такое загустители?

Загустители являются своего рода пищевая добавка Это может быть как естественным, так и человеческим. Большую часть времени люди, как правило, используют естественные загустители в качестве пищевых добавок вместо синтезированных. Есть много различных типов натуральных загустителей, таких как мука, кукурузный крахмат, картофельный крахмал, Arrowroot, TapioCa мука гелатин, агар и даже яйца. Эти загустители используются в качестве пищевых добавок в различных продуктах питания и напитках. Те, которые используются чаще всего, являются те загустители на основе крахмала. Эти виды загустителей являются полисахаридами. Большие молекулярные углеводы могут взаимодействовать с водой и формировать гели или утолщенные дисперсии. Амилоза и амилопектин являются двумя основными полисахаридами в крахмале, что может привести к утолщению пищи и напитков. Желатин и яйца являются особенными среди всех типов загустителей, так как они Пищевые добавки развиваются из коллагена животных. В качестве связующего белка он утолщает при охлаждении, белой муки или крахмал кукурузного мозоля, при нагревании. Желатин порошок безкрасит и почти бесцветный Пищевая добавка и может быть использована для различных выпечков и блюд, которые требуют твердого затвердевания. Не рекомендуется заменять желатин в составы, которые требуют загустителей на основе крахмала, потому что окончательная текстура намного превышает ваши ожидания.

Как использовать загустители?

Ну, после обсуждения того, что увлекивает и каковы их типы. Я думаю, что вы должны стремиться знать, как использовать этот волшебный пищевая добавка. Обычно существует 4 шага для использования загустищиков. Во-первых, измерьте количество жидкости, которую вы собираетесь загуститься, затем выливайте его в чашку и измерьте количество загустителя Вы собираетесь использовать в качестве пищевых добавок, убедитесь, что сумма, которую вы собираетесь добавить, правильно, а затем осторожно и правильно добавьте загуститель в жидкость. Во-вторых, перемешайте жидкость и загуститель ложкой. Не забудьте прекратить перемешивание сразу после жидкости, поглощенную весь порошок, потому что слишком много перемешивания приведет к слишком толстую. После двух шагов вы должны подождать одну полную минуту, чтобы жидкость была полностью порочной. Избегайте любого перемешивания в этой минуте, потому что это изменит его согласованность. Последний шаг - проверить жидкость, прежде чем выпить ее или служить его кому-то еще. Вы могли бы проверить его, сначала подняв ложку, а затем позвольте ему обратно в чашку. После окончательного шага вы можете быть уверены в соответствии с последовательностью жидкости и служить им тем, кто вы хотите.

Ну, если вы ищете дополнительную информацию о питательных веществахпищевые добавки или если вы заинтересованы в покупке замечательногопищевые добавкиОтказ Пожалуйста, убедитесь, что вы проверили в ИнтернетеNanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd,Их надежные и профессиональные знания и их полный спектр продуктов, безусловно, могут удовлетворить ваш уникальный вкус и потребности.