Цена пищевого гептагидрата сульфата железа для растений

Обзор продукта: гептагидрат сульфата железа пищевого качества

Гептагидрат сульфата железа(II) пищевого качества (FeSO4·7H2O) — это неорганическое соединение железа, широко используемое в качестве обогащающего вещества и реагента для придания цвета в коммерческом производстве продуктов питания. Производится в виде бледно-голубовато-зеленых кристаллических гранул, содержащих 20,1% элементарного железа по массе, что делает его экономически эффективным источником железа для программ обогащения пищевых продуктов. В сухом воздухе вещество выцветает, а во влажных условиях окисляется до коричнево-желтого основного сульфата железа(III), что подчеркивает необходимость контролируемого хранения. Компания SUNWAY, имеющая более чем десятилетний опыт производства, поставляет этот ингредиент предприятиям пищевой промышленности, производителям напитков и разработчикам пищевых добавок в более чем 30 странах мира, при этом каждая партия сопровождается сертификатом анализа (COA).

Технические характеристики гептагидрата сульфата железа пищевого качества

Химическая идентификация

Параметры качества (GB29211-2012)

Промышленное применение гептагидрата сульфата железа пищевого качества

Обогащение пищевых продуктов и производство напитков

Производители продуктов питания используют гептагидрат сульфата железа в качестве обогащающей добавки на основе железа в пшеничной муке, сухих завтраках, детских смесях и питательных напитках. Его высокая растворимость в воде обеспечивает равномерное распределение в жидких системах, а пищевая чистота соответствует пределам содержания тяжелых металлов, установленным стандартами GB29211-2012 и Codex Alimentarius. Производители напитков часто добавляют его в обогащенную железом питьевую воду и спортивные напитки в дозировках, определяемых местными правилами обогащения продуктов питания.

Переработка фруктов и овощей

В переработке фруктов и овощей сульфат железа служит хромогенным реагентом. Он реагирует с природными полифенолами в некоторых продуктах, стабилизируя или усиливая цвет, особенно в консервированных овощах и маринованных продуктах. В этом применении крайне важно соответствие пищевым стандартам, поскольку добавка остается в конечном продукте.

Производство пищевых добавок

Производители пищевых добавок используют гептагидрат сульфата железа в таблетках и капсулах, предназначенных для людей с дефицитом железа. Определенное содержание железа (20,1% элементарного железа) позволяет точно рассчитывать дозировку, а кристаллическая форма надежно распределяется в высокоскоростном таблеточном оборудовании.

Упаковка и хранение гептагидрата сульфата железа пищевого качества.

Каждая единица продукции упакована во внутренний полиэтиленовый мешок и внешний мешок из композитного пластика, весом нетто 25 кг на мешок. Возможна паллетированная перевозка в контейнерах, обычно 20 тонн на 20-футовый контейнер. Продукт должен храниться в сухом, вентилируемом складе при температуре ниже 30°C и относительной влажности ниже 60%. Во время транспортировки его следует беречь от воды и влаги и аккуратно разгружать, чтобы избежать повреждения мешков. Продукт должен храниться отдельно от ядовитых веществ и окислителей. При надлежащих условиях хранения срок годности составляет 24 месяца с даты изготовления.

Контроль качества гептагидрата сульфата железа пищевого качества

Производство соответствует национальному стандарту безопасности пищевых продуктов GB29211-2012. Производственное предприятие работает в соответствии с системой управления качеством ISO 9001 и протоколами безопасности пищевых продуктов на основе HACCP. Каждая партия проходит тестирование на содержание свинца, мышьяка, ртути и нерастворимых в кислоте веществ перед выпуском. По запросу могут быть предоставлены отчеты о независимой инспекции от SGS или Intertek. Продукт может быть сертифицирован по стандартам кошерности и халяль для клиентов, которым это необходимо.

Часто задаваемые вопросы о гептагидрате сульфата железа пищевого качества

В чём разница между пищевым и сельскохозяйственным сульфатом железа?

Пищевой сульфат железа соответствует пределам содержания тяжелых металлов согласно стандарту GB29211-2012 (свинец ≤2 мг/кг, мышьяк ≤3 мг/кг, ртуть ≤1 мг/кг) и производится на предприятиях, имеющих сертификат качества пищевых продуктов. Для сельскохозяйственного применения действуют менее строгие требования к чистоте; сульфат предназначен для улучшения почвы и питания растений, а не для непосредственного добавления в пищевые продукты.

Почему продукт иногда приобретает желтый или коричневый цвет?

Гептагидрат сульфата железа(II) окисляется во влажном воздухе, образуя коричнево-желтый основной сульфат железа(III). Это свидетельствует о воздействии влажности. При правильном хранении материал сохраняет свой бледно-голубовато-зеленый цвет. Незначительное поверхностное окисление не обязательно делает продукт непригодным для использования, но для проверки состава следует свериться с данными сертификата анализа (COA).

Каков минимальный объем заказа для коммерческих покупателей?

Стандартный минимальный объем заказа составляет один 20-футовый контейнер (приблизительно 20 тонн). Для первоначальной оценки через наш отдел продаж можно организовать небольшие пробные заказы от 500 кг до 1 тонны. По запросу производители пищевых добавок и смесей могут заказать упаковку нестандартных размеров (1 кг, 5 кг, 10 кг).