close
Choose Your Site
Global
Social Focus
 |
| Количество: | |
|---|---|
1.Чеминологическое имя: ксантанская камедь
2. Псевдоним: ксантан
3.CAS: 11138-66-2
4.Чимическая формула: (C35H49O29) N
5. свет желтый до белого точного порошка
6. Xanthan Gum добавляется во многие продукты питания как стабилизатор, эмульгатор, приостановка агента, загустителя и ассистента обработки. Xanthan Gum широко используется в салатной повязке, хлебе, молочных продуктах, замороженном пище, напитках, приправах, варке, конфеты, кондитерской, суп и консервированной еде, потому что она может контролировать реологию, структуру, аромат и внешний вид продуктов, а также ее псевдопластичность может гарантировать хороший вкус
7. Технические характеристики:
Пункт | Спецификация |
Появление | Белый или желтоватый порошок |
Размер частицы | 99% до 80 сетки или на 92% до 200 сетки |
Вязкость | ≥600. |
Сдвижка имущества | ≥6,5 |
Влага | ≤15% |
Пепел | ≤16 |
Общий азот | ≤1,5% |
Пировиноградная кислота | ≥1,5% |
Вести | ≤2ppm. |
Общее количество пластин | ≤5000CFU / G. |
Дрожжи | ≤500CFU / G. |
E.coli. | ≤30CFU / G. |
Сальмонелла | Отрицательный |
1.Чеминологическое имя: ксантанская камедь
2. Псевдоним: ксантан
3.CAS: 11138-66-2
4.Чимическая формула: (C35H49O29) N
5. свет желтый до белого точного порошка
6. Xanthan Gum добавляется во многие продукты питания как стабилизатор, эмульгатор, приостановка агента, загустителя и ассистента обработки. Xanthan Gum широко используется в салатной повязке, хлебе, молочных продуктах, замороженном пище, напитках, приправах, варке, конфеты, кондитерской, суп и консервированной еде, потому что она может контролировать реологию, структуру, аромат и внешний вид продуктов, а также ее псевдопластичность может гарантировать хороший вкус
7. Технические характеристики:
Пункт | Спецификация |
Появление | Белый или желтоватый порошок |
Размер частицы | 99% до 80 сетки или на 92% до 200 сетки |
Вязкость | ≥600. |
Сдвижка имущества | ≥6,5 |
Влага | ≤15% |
Пепел | ≤16 |
Общий азот | ≤1,5% |
Пировиноградная кислота | ≥1,5% |
Вести | ≤2ppm. |
Общее количество пластин | ≤5000CFU / G. |
Дрожжи | ≤500CFU / G. |
E.coli. | ≤30CFU / G. |
Сальмонелла | Отрицательный |
