Содержание пуста!
штат: | |
---|---|
Количество: | |
пищевой сорт
SUNWAY
Диацетат натрия — пищевая добавка и консервант, представляющий собой комбинацию ацетата натрия и уксусной кислоты. Его широко используют в пищевой промышленности из-за его антимикробных свойств, а также для улучшения вкуса. Диацетат натрия известен своей способностью стабилизировать уровень pH и подавлять рост некоторых бактерий, что делает его эффективным консервантом.
Применение диацетата натрия
1. Консервант. Диацетат натрия эффективно предотвращает рост бактерий и грибков, вызывающих порчу пищевых продуктов. Его часто используют в выпечке, соусах, соленьях и заправках для увеличения срока хранения.
2. Ароматизатор. В дополнение к своим консервирующим свойствам диацетат натрия придает мягкий уксусный вкус, который может улучшить вкусовые характеристики некоторых продуктов, особенно закусок и приправ.
3. Регулятор pH. Диацетат натрия помогает поддерживать стабильный pH в пищевых продуктах, что имеет решающее значение для предотвращения роста микробов и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
4. Применение в закусках: он обычно используется в различных закусках, таких как картофельные чипсы и попкорн, где он придает пикантный вкус, сохраняя при этом свежесть.
5. Мясные продукты. Диацетат натрия можно использовать в различных мясных продуктах для подавления роста болезнетворных микроорганизмов и продления срока хранения.
Чистота | 99 |
Формы | Белый кристаллический порошок |
КАС | 126-96-5 |
Упаковка | 25 кг/мешок |
20GP | 22МТ |
Область применения | Хлеб, хлебобулочные изделия, мясные полуфабрикаты, соусы, приправы, молочные продукты, закуски и напитки. |
Диацетат натрия — пищевая добавка и консервант, представляющий собой комбинацию ацетата натрия и уксусной кислоты. Его широко используют в пищевой промышленности из-за его антимикробных свойств, а также для улучшения вкуса. Диацетат натрия известен своей способностью стабилизировать уровень pH и подавлять рост некоторых бактерий, что делает его эффективным консервантом.
Применение диацетата натрия
1. Консервант. Диацетат натрия эффективно предотвращает рост бактерий и грибков, вызывающих порчу пищевых продуктов. Его часто используют в выпечке, соусах, соленьях и заправках для увеличения срока хранения.
2. Ароматизатор. В дополнение к своим консервирующим свойствам диацетат натрия придает мягкий уксусный вкус, который может улучшить вкусовые характеристики некоторых продуктов, особенно закусок и приправ.
3. Регулятор pH. Диацетат натрия помогает поддерживать стабильный pH в пищевых продуктах, что имеет решающее значение для предотвращения роста микробов и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
4. Применение в закусках: он обычно используется в различных закусках, таких как картофельные чипсы и попкорн, где он придает пикантный вкус, сохраняя при этом свежесть.
5. Мясные продукты. Диацетат натрия можно использовать в различных мясных продуктах для подавления роста болезнетворных микроорганизмов и продления срока хранения.
Чистота | 99 |
Формы | Белый кристаллический порошок |
КАС | 126-96-5 |
Упаковка | 25 кг/мешок |
20GP | 22МТ |
Область применения | Хлеб, хлебобулочные изделия, мясные полуфабрикаты, соусы, приправы, молочные продукты, закуски и напитки. |